MALANG || JDN – Guna memastikan keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis (MBG), Kepolisian Sektor (Polsek) Dau melakukan langkah pengawasan ketat terhadap standar operasional dapur Satuan Pelayanan Program Gizi (SPPG). Langkah ini diwujudkan melalui kunjungan kerja dan koordinasi langsung dengan tokoh masyarakat mitra program di Desa Sumbersekar, Kecamatan Dau, Selasa (28/4/2026).
Plt Kapolsek Dau, AKP Hari Eko Utomo, S.AP., M.H., memimpin langsung giat silaturahmi sekaligus pemantauan lapangan ini. Kehadiran korps Bhayangkara tersebut bertujuan untuk menjamin bahwa penyaluran gizi bagi masyarakat, khususnya anak-anak, memenuhi kriteria yang telah ditetapkan pemerintah.
Dalam dialog bersama tokoh masyarakat setempat, Bapak Bayu Perkasa, AKP Hari Eko Utomo menegaskan bahwa aspek keamanan pangan merupakan harga mati.
Terdapat tiga poin krusial yang menjadi fokus pengawasan Polsek Dau terhadap operasional dapur SPPG:
Keamanan dan Higienitas serta memastikan seluruh rantai produksi, mulai dari pemilihan bahan baku hingga pengolahan, steril dan sesuai standar kesehatan.
Kualitas Nutrisi, menjamin komposisi makanan mengandung nilai gizi seimbang yang dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan penerima manfaat.
Ketepatan Distribusi, memastikan manajemen logistik berjalan efektif sehingga makanan sampai ke tangan penerima tepat waktu tanpa mengurangi kualitas rasa maupun kandungan gizi.
AKP Hari Eko Utomo menjelaskan bahwa peran Polri kini melampaui sekadar menjaga keamanan dan ketertiban masyarakat (Kamtibmas). Polri juga bertanggung jawab mengawal program strategis nasional yang berdampak langsung pada kesejahteraan warga.
”Kami ingin memastikan bahwa kolaborasi ini berjalan maksimal. Selain menjaga situasi Kamtibmas agar tetap kondusif, kami juga peduli pada kualitas gizi anak-anak di wilayah Dau melalui pengawasan dapur SPPG yang higienis dan tepat waktu,” ujar AKP Hari Eko Utomo saat dikonfirmasi di lokasi kegiatan.
Di sisi lain, Bapak Bayu Perkasa selaku tokoh masyarakat sekaligus mitra SPPG Desa Sumbersekar, mengapresiasi langkah proaktif kepolisian.
Menurutnya, pendampingan dari aparat penegak hukum memberikan rasa aman sekaligus motivasi bagi pengelola dapur untuk terus menjaga standar kualitas.
Kegiatan yang dimulai pukul 13.00 WIB tersebut berjalan tertib dan kondusif. Sinergi ini diharapkan mampu meminimalisir kendala teknis di lapangan, sehingga Program Makan Bergizi Gratis di wilayah Dau dapat menjadi percontohan bagi daerah lainnya dalam hal akuntabilitas dan kualitas layanan. (MLDN)
